Чем полезна костная мука для человека

Костная мука — продукт переработки костей домашних животных. Она является богатым источником кальция и фосфора с содержанием в 24% и 11% соответственно. Костная мука широко применяется в сельском хозяйстве как удобрение. Кроме того, она используется в медицине для лечения дефектов костей. Несмотря на полезные свойства, мясо-костная мука запрещена к использованию в пищевой продукции для человека.

  1. Почему запретили костную муку
  2. Применение костной муки
  3. Польза костной муки для человека
  4. Советы по использованию костной муки
  5. Выводы

Почему запретили костную муку

В 2001 году был полностью запрещен использование мясо-костной муки в кормовых смесях животных после ряда случаев болезни бычков и коров, вызванной возбудителем болезни стад, который может быть распространен через использование таких кормов. Однако, костная мука всё ещё применяется в других областях, помимо питания животных.

Применение костной муки

Помимо применения в сельском хозяйстве в качестве фосфорного удобрения, костная мука также используется в медицине для лечения дефектов костей. В качестве удобрения, костную муку необходимо распределять по грядкам равномерно. Лучшее время для этого — после полива или при посеве саженцев, когда костную муку можно засыпать в лунки, смешав её немного с землей. Перед осенней перекопкой, рекомендуется равномерно распределить муку по участку и заделать её в грунт.

Польза костной муки для человека

Несмотря на то, что костная мука не предназначена для употребления в пищу, она содержит полезные микроэлементы и витамины, сохраняющиеся в составе мясо-костной муки. Мука, получаемая в результате переработки костей, представляет собой сухую рассыпчатую массу без плотных комков со специфическим запахом.

Советы по использованию костной муки

  • Костная мука должна быть использована только как удобрение или в медицинских целях, но не для употребления в пищу.
  • Равномерно распределите костную муку по земле перед осенней перекопкой.
  • Лучшее время для применения костной муки — после полива или при посеве саженцев.
  • Не забудьте закопать костную муку после её распределения по участку, чтобы избежать её рассыпания ветром.
  • При использовании костной муки в медицине, обязательно следуйте рекомендациям врача.

Выводы

Костная мука представляет собой полезный продукт, богатый кальцием и фосфором, но продукт должен быть использован только для определенных целей. Необходимо использовать муку только в качестве удобрения или в медицинских целях, но никак не в качестве пищевого продукта. Рекомендуется следовать рекомендациям и инструкциям по использованию костной муки, чтобы избежать негативных последствий.

Наверх